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Termine

Termine 2016


Brunchtermine - Beginn: ab 10 Uhr - 14 Uhr - 25 Euro pro Person inkl. aller alkoholfreien Getränke


20.11.2016      Sonntagsbrunch mit Enten & Gänse der II.

08.01.2017      Neujahrsbrunch
19.03.2017      Frühlingsbrunch


Themenwochen & Veranstaltungen 2016

26.10. - 04.12. Enten- & Gänsegeschnatter im Schoppenhäusle
                        täglich frische 1/2 Bauernente (Volkacher Gänse nur auf Vorbestellung)

25.12. + 26.12. Weihnachtsfeiertage
                        11.00 Uhr - 14.30 Uhr geöffnet. Abends geschlossen

31.12.              Silvester
                        ab 18 Uhr geöffnet. Wählen Sie aus unserer A la Carte-Karte oder unser Silvestermenü





                                                                     Silvester-Menü

                                                     Fasanenterrine mit Zwetschgen-Senf-Chutney
                                                                          und Rapunzelsalat
                                                                                      ***
                                                        Petersilienwurzelsuppe mit Flusskrebsen
                                                                                      ***
                                                                          Taliatelle in Rahm
                                                              mit gehobeltem schwarzem Trüffel
                                                                                      ***
                                                       2erlei vom Fränkischen Rind (Bug und Filet)
                                                      mit Kartoffel-Karotten-Stampf und Rosenkohl
                                                                                      ***
                                                            Spekulatius-Créme-Brûlée mit Birnen
                                                                       und Pralinenparfait
                                                                                      ***
                                                               Silvanerkäse mit Rotweinfeige

6-Gang Menü 53,00 €
5-Gang Menü (ohne Käse) 49,00 €
4-Gang Menü (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert) 40,50 €
3-Gang Menü (Suppe, Hauptgang, Dessert) 29,50 €
3-Gang Menü (Vorpeise, Hauptgang, Dessert) 34,50 €

Änderungen Vorbehalten




Termine 2017

Brunchtermine 2017

28 € pro Person inkl. aller alkoholfreien Getränke. Jeweils ab 10 Uhr bis 14 Uhr

08.01.2017      Neujahrsbrunch
19.03.2017      Frühlingsbrunch
14.05.2017      Spargelbrunch I.
18.06.2017      Spargelbrunch II.
06.08.2017      Sommerbrunch
05.11.2017      Sonntagsbrunch Enten & Gänse I.
19.11.2017      Sonntagsbrunch Enten & Gänse II.


Themenwochen & Veranstaltungen 2017


21.01.2017       Hummermenü 5-Gang 65 € pro Person
                         Hummerterrine / Fenchel
                         Hummersuppe / Sesam
                         Sorbet
                         Hummer / Rinderfilet / Schwarzwurzeln / Spinat
                         Creme Brulee / Zwetschge / Mokka
                         nur mir Vorreservierung

14.02. - 19.02. "Dinner for Two" bei Kerzenschein.
                         Valentinstagsmenü. Bitte reservieren.
                         Garnelen / Granatapfel / Wildkräuter
                         Rote Bete / Meerrettich
                         Rind / Sellerie / Kartoffeln
                         Tonkabohne / Erdbeeren

                         3-Gang 29,50 €, 4-Gang 35,00 €
                         mit Weinbegleitung 8,00 € (3 Weine à 0,1l)

08.03. - 19.03.  Muscheln aus dem Weisswein- oder Tomatensud mit Weißbrot

05.04. - 17.04.  Lamm & Ziegengemecker im Schoppenhäusle
                         3-Gang Menü mit Lamm oder Zicklein
                         Ziegenkäse / Salat
                         Zicklein / Bärlauch / Frühlingsgemüse
                         Ziegenquark / Trockenfrüchte

19.04. - 18.06.  Fränkischer Spargel vom Volkacher Spargelbauer
05.07. - 20.08.  Pfifferlingswochen - verschiedene Gerichte mit frischen Pfifferlingen
30.08. - 24.09.  Wildwochen - verschiedene Gerichte vom Fränkischen Wild
25.10. - 04.12.  Enten- & Gänsegeschnatter im Schoppenhäusle
                         Täglich frische 1/2 Bauernente
                         (Volkacher Gans nur auf Vorbestellung)

Während der Enten- und Gänsewochen, sowie an Weihnachten:

Volkacher Gans zum Mitnehmen inkl. Beilagen

25.12. & 26.12. 11 Uhr -14:30 Uhr geöffnet. Abends geschlossen
31.12.               ab 18 Uhr geöffnet
                         Wählen Sie aus unserer A la carte Karte aus oder unser Silvestermenü









 

 

Schoppenhäusle | Weinstraße 21 | 97332 Volkach | (09381) 80 23 37