1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Liebe Gäste,
wir möchten Sie darüber informieren dass es 2018 einen Eigentümerwechsel gegeben hat. Das Schoppenhäusle bleibt räumlich so wie es ist erhalten. Das Schoppenhäusle als Gastronomie wird so wie bisher von Matthias & Nastasja Erhard weitergeführt.
Das Wohnhaus und die Scheune werden vom neuen Eigentümer vorraussichtlich im Jahr 2019 anderweitig genutzt bzw. umgebaut.
Der Weinverkauf wird von uns ab sofort weitergeführt. Das Sortiment vom Weingut Erhard wird durch das Weingut Römmert bereichert.





Termine


Brunchtermine 2018

28 € pro Person inkl. Aperitif und alle alkoholfreien Getränke. Jeweils ab 10 Uhr bis 14 Uhr


11.11.2018       Gänse und Enten-Brunch I.

ZUSATZTERMIN Gänse- und Enten-Brunch 18.11.2018    noch Plätze frei!!

25.11.2018       Gänse und Enten-Brunch II.



Themenwochen & Veranstaltungen 2018

23.10. - 23.12.  Enten- & Gänsegeschnatter im Schoppenhäusle
                         täglich frische 1/2 Bauernente
                         (Volkacher Gans nur auf Vorbestellung)

23.11.               Weinstammtisch Thema: Silvaner - das fränkische Charaktergewächs (Kosten für die Probe 16 Euro)

08.12.               Kulinarischer Advent - 6-Gang-Menü mit begleitenden Weinen 89 Euro vom Weingut Erhard
                         nur mit Vorreservierung

                                                              Adventsmenü
 
                                                                Gruß aus der Küche
                                                                            ***
                                                     Wildentengalantine mit Quittendip
                                                   und Feldsalat in Feigensenfdressing
                                                                            ***
                                            Trüffelrahmsuppe unter der Blätterteighaube
                                                                            ***
                                                          Gebratenes Steinbuttfilet
                                             auf Rote Bete-Risotto und Lauchgemüse
                                                                            ***
                                         Rosa gebratener Rehrücken im Speckmantel
                                              mit Erbsenpüree und Ingwer-Karotten
                                                                            ***
                                                           Marzipan-Topfenschaum
                                           mit Brombeereis und Gewürzorangensalat


14.12.               Wein für Wasser
                         Die Weinprobe ist auf Spendenbasis und fördert ein Sanddammprojekt für sauberes Trinkwasser in Afrika


25.12. & 26.12. ab 11 Uhr - 14:30 Uhr geöffnet. Abends ab 17 Uhr geöffnet
                         während der Weihnachtsfeiertagen Volkacher Gans "TO GO"

31.12.              ab 18 Uhr - 23 Uhr
                        wählen Sie aus unserem Silvestermenü aus


                                                      Silvestermenü

                                           Wildente / Quitte / Feldsalat
                                                              ***
                                                Trüffel / Blätterteig
                                                              ***
                                     Seeteufel / schwarze Linsen / Kürbis
                                                              ***
                                     Kalbsfilet / Erbsen / Karotte / Ingwer
                                                              ***
                                 Marzipan / Quark / Brombeer / Orangen







Termine 2019

WIR CATERN IHRE VERANSTALTUNG IN UND UM VOLKACH!!

Brunchtermine 2019

28 € pro Person inkl. Aperitif und aller alkoholfreien Getränke. Jeweils ab 10 Uhr bis 14 Uhr.

06.01.               Neujahrsbrunch

 

Schoppenhäusle | Weinstraße 21 | 97332 Volkach | (09381) 80 23 37

Liebe Gäste,
wir möchten Sie darüber informieren dass es 2018 einen Eigentümerwechsel gegeben hat. Das Schoppenhäusle bleibt räumlich so wie es ist erhalten. Das Schoppenhäusle als Gastronomie wird so wie bisher von Matthias & Nastasja Erhard weitergeführt.
Das Wohnhaus und die Scheune werden vom neuen Eigentümer vorraussichtlich im Jahr 2019 anderweitig genutzt bzw. umgebaut.
Der Weinverkauf wird von uns ab sofort weitergeführt. Das Sortiment vom Weingut Erhard wird durch das Weingut Römmert bereichert.





Termine


Brunchtermine 2018

28 € pro Person inkl. Aperitif und alle alkoholfreien Getränke. Jeweils ab 10 Uhr bis 14 Uhr


11.11.2018       Gänse und Enten-Brunch I.

ZUSATZTERMIN Gänse- und Enten-Brunch 18.11.2018    noch Plätze frei!!

25.11.2018       Gänse und Enten-Brunch II.



Themenwochen & Veranstaltungen 2018

23.10. - 23.12.  Enten- & Gänsegeschnatter im Schoppenhäusle
                         täglich frische 1/2 Bauernente
                         (Volkacher Gans nur auf Vorbestellung)

23.11.               Weinstammtisch Thema: Silvaner - das fränkische Charaktergewächs (Kosten für die Probe 16 Euro)

08.12.               Kulinarischer Advent - 6-Gang-Menü mit begleitenden Weinen 89 Euro vom Weingut Erhard
                         nur mit Vorreservierung

                                                              Adventsmenü
 
                                                                Gruß aus der Küche
                                                                            ***
                                                     Wildentengalantine mit Quittendip
                                                   und Feldsalat in Feigensenfdressing
                                                                            ***
                                            Trüffelrahmsuppe unter der Blätterteighaube
                                                                            ***
                                                          Gebratenes Steinbuttfilet
                                             auf Rote Bete-Risotto und Lauchgemüse
                                                                            ***
                                         Rosa gebratener Rehrücken im Speckmantel
                                              mit Erbsenpüree und Ingwer-Karotten
                                                                            ***
                                                           Marzipan-Topfenschaum
                                           mit Brombeereis und Gewürzorangensalat


14.12.               Wein für Wasser
                         Die Weinprobe ist auf Spendenbasis und fördert ein Sanddammprojekt für sauberes Trinkwasser in Afrika


25.12. & 26.12. ab 11 Uhr - 14:30 Uhr geöffnet. Abends ab 17 Uhr geöffnet
                         während der Weihnachtsfeiertagen Volkacher Gans "TO GO"

31.12.              ab 18 Uhr - 23 Uhr
                        wählen Sie aus unserem Silvestermenü aus


                                                      Silvestermenü

                                           Wildente / Quitte / Feldsalat
                                                              ***
                                                Trüffel / Blätterteig
                                                              ***
                                     Seeteufel / schwarze Linsen / Kürbis
                                                              ***
                                     Kalbsfilet / Erbsen / Karotte / Ingwer
                                                              ***
                                 Marzipan / Quark / Brombeer / Orangen







Termine 2019

WIR CATERN IHRE VERANSTALTUNG IN UND UM VOLKACH!!

Brunchtermine 2019

28 € pro Person inkl. Aperitif und aller alkoholfreien Getränke. Jeweils ab 10 Uhr bis 14 Uhr.

06.01.               Neujahrsbrunch

 

Schoppenhäusle | Weinstraße 21 | 97332 Volkach | (09381) 80 23 37